Nöbetçi Eczaneler
İzmir Ekonomi Üniversitesi’nde geliştirilen yeni buluş, plastik kullanımına alternatif sunuyor.
İzmir’de bilim insanları, gıda atıklarını değerlendirmek için başladıkları çalışmalarda çığır açan bir başarıya imza attı. Portakal kabuğundan üretilen yeni ambalaj, hem doğada tamamen çözünebiliyor hem de darbelere karşı dayanıklılık sağlıyor.
Yaklaşık altı yıl süren araştırmalar sonunda geliştirilen yöntem, portakal kabuklarının kurutulup doğada çözünebilen malzemelerle karıştırılması ve dondurarak kurutma işlemiyle sertleştirilmesine dayanıyor. Ortaya çıkan ambalaj, özellikle meyve, sebze ve et ürünlerinde kullanıldığında raf ömrünü iki katına kadar uzatabiliyor.
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından patenti alınan ürün için Avrupa Birliği’ne de başvuru yapıldı. Araştırmacılar sadece portakal ile sınırlı kalmayıp elma gibi diğer kabuklu meyvelerle de benzer çalışmalar yürütüyor. Bu sayede gıda sektöründe geniş bir kullanım alanı hedefleniyor.
Plastik atıkların doğada yüzyıllar boyunca çözünmeden kalmasına karşın, bu yeni ambalaj toprağa bırakıldığında adeta bir portakal kabuğu gibi hızla çözünüyor. Hem çevre dostu olması hem de gıda güvenliği açısından sunduğu avantajlarla dikkat çekiyor.
- Seferihisar AK gençlik Antalya’dan birincilikle döndü - 29.09.2026
- Ulamış sokaklarında ata tohumu ve emek buluştu - 26.09.2026
- Seferihisar kent konseyi yeni dönem için sandık başına gidiyor - 26.09.2026
